新华财经北京2月21日电农业农村部信息中心发布2023年1月主要粮食价格监测。

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成品粮零售价格

国家发展改革委数据显示，2023年1月，粳米(标准一等)超市零售价格5.85元/公斤，环比上涨0.17%，同比上涨0.69%；面粉(特级一等)零售价格6.07元/公斤，环比上涨0.50%，同比上涨3.23%；玉米粉(精制)零售价格7.06元/公斤，环比上涨0.14%，同比上涨2.32%。

图1 主要成品粮零售价格走势

国有粮食企业收购价格

国家发展改革委数据显示，2023年1月，小麦(优质)收购价格3.18元/公斤，环比持平，同比上涨15.22%；粳稻(优质)收购价格3.68元/公斤，环比上涨0.82%，同比上涨11.18%；籼稻(中等)收购价格2.73元/公斤，环比持平，同比上涨2.25%；玉米(中等)收购价格2.76元/公斤，环比下降1.78%，同比上涨6.15%；大豆(优质)收购价格5.42元/公斤，环比下降4.58%，同比下降8.91%。

图2 主要原粮国企收购价格走势

国内原粮期货价格

郑商所和大商所数据显示，2023年1月，小麦期货价格3477.75元/吨，环比下降4.19%，同比上涨21.05%；早籼稻期货价格2479.00元/吨，环比持平，同比下降11.16%；粳稻期货价格2722.00元/吨，环比下降4.61%，同比下降0.12%；玉米期货价格2857.69元/吨，环比上涨0.84%，同比上涨7.11%；大豆期货价格5372.50元/吨，环比下降2.19%，同比下降10.30%。

图3 主要原粮国内期货价格走势

国际粮食价格

2023年1月，大米泰国离岸价(5%破碎率)价格499.13美元/吨，环比上涨7.19%，同比上涨18.40%；小麦芝加哥商品交易所期货价273.59美元/吨，环比下降0.38%，同比下降3.58%；玉米芝加哥商品交易所期货价263.96美元/吨，环比上涨3.11%，同比上涨10.21%；大豆芝加哥商品交易所期货价555.29美元/吨，环比上涨2.65%，同比上涨7.94%。

图4 国际粮食价格走势

（文章来源：新华财经）

关键词： 农业农村部 小幅上涨 同比上涨 环比上涨